Capulálpam de Méndez, en lo alto de la Sierra Norte de Oaxaca, es uno de los Pueblos Mágicos más encantadores del estado. Famoso por su medicina tradicional, arquitectura colonial y paisajes boscosos, este destino ofrece una experiencia que conecta el alma con la naturaleza y la cultura ancestral zapoteca.
Historia y Patrimonio
La historia de Capulálpam se remonta a tiempos prehispánicos como asentamiento zapoteca. Durante la época colonial, se integró como un punto importante en las rutas de minería y evangelización. Su nombre significa «En la tierra del capulí» (cerezo silvestre), y hoy destaca por conservar su lengua, tradiciones y arquitectura de piedra y adobe.
Atracciones Principales
1. Templo de San Mateo Apóstol
Construido en el siglo XVI, es uno de los templos coloniales más bellos de la región, con retablos dorados y arte sacro.
2. Centro de Medicina Indígena Tradicional
Espacio dedicado a la curación ancestral zapoteca, con temazcales, herbolaria y terapeutas locales.
3. Miradores Naturales
Diversos puntos panorámicos desde donde se observa la majestuosidad de la Sierra Juárez.
4. Bosques y Senderos
Ideal para caminatas, observación de aves y contacto con la flora y fauna.
5. Centro de las Artes
Ofrece talleres y exposiciones de música, danza y arte tradicional zapoteca.
Con playas de ensueño, pueblos llenos de historia y una cultura vibrante, Oaxaca lo tiene todo. ¡Ven a descubrirlo!
Cultura y Festividades
-
Fiesta de San Mateo (21 de septiembre)
Celebración religiosa con procesiones, danzas tradicionales y comida típica.
-
Día de Muertos (noviembre)
Altares coloridos, copal, flores y rituales ancestrales en honor a los difuntos.
Gastronomía Local
1. Mole negro
Platillo ceremonial con más de 30 ingredientes, acompañado de arroz y tortillas.
2. Tlayudas con tasajo
Tortillas gigantes con asiento, frijoles, quesillo, col y carne asada.
3. Sopa de guias
Preparada con tallos y flores de calabaza, especias y elote.
4. Tamales de frijol con hoja de aguacate
Suaves y aromáticos, cocidos al vapor en hojas naturales.
5. Caldillo de hongos silvestres
Elaborado con setas recolectadas en los bosques cercanos.
Restaurantes Recomendados
1. Restaurante ANDDOR
Cocina casera con ingredientes de temporada y sazón zapoteca.
2. Restaurant Juquilita
Famoso por sus moles y platillos tradicionales oaxaqueños.
3. El Verbo de Méndez Café
Ideal para probar café de altura y pan artesanal.
4. Comedor Mau-Mau
Pequeño comedor con comida tradicional y precios accesibles.
5. Restaurante el abuelo Luna
Restaurante con vista a las montañas y menú regional.
Hoteles Recomendados
1. Cabañas y Posada Don Juanito Capulálpam
Hospedaje rústico en medio del bosque.
2. POSADA LOS REYES
Alojamiento tradicional cerca del centro histórico.
3. Hotel Chorromonte
Tranquilo, con jardines y decoración típica.
4. Hotel Yubazuu Mitla
Atendido por familias locales, cálido y auténtico.
5. Hostal El Rincón de Ixtlán
Perfecto para quienes buscan naturaleza y silencio.
Capulálpam, bosque, cultura y calma en la Sierra Norte. ¡Síguenos en Facebook!
Actividades al Aire Libre
1. Temazcal tradicional
Ritual de purificación física y espiritual guiado por curanderos.
2. Caminatas en la Sierra Juárez
Senderismo guiado por los paisajes boscosos de la región.
3. Observación de aves
Zona rica en biodiversidad, ideal para amantes de la ornitología.
4. Talleres de medicina herbolaria
Aprende sobre plantas curativas y su uso tradicional.
5. Visitas a cafetales
Descubre el proceso artesanal del café de altura local.
Consejos para Viajeros
-
Mejor Época para Visitar
Entre octubre y marzo, cuando el clima es fresco y se celebran varias festividades.
-
Cómo Llegar
Desde Oaxaca capital, tomar la carretera federal 175 hacia Ixtlán de Juárez y seguir por camino de montaña. El trayecto es de aproximadamente 2 horas.
Si te interesa conocer más sobre Capulálpam te recomendamos ver el siguiente video.
Conclusión
Capulálpam de Méndez es un remanso de paz, tradición y sabiduría ancestral. Sus paisajes, su gente y su medicina tradicional hacen de este Pueblo Mágico un lugar para reconectar contigo mismo y con la naturaleza. ¡Descúbrelo y llévate un pedacito de Oaxaca en el corazón!